デカフェのお届け頻度や、豆のままのお届けか挽いて粉にするかをご選択ください。40gでは足りない方は、80g×3種類のページからご注文ください。
美味しいデカフェを手軽に楽しめるドリップバッグもありますので、ドリップバッグのページからご注文ください。
コーヒーのスタートアップが作った「美味しいデカフェ」3種類×各40g
デカフェというと、どうしても味や種類を選べないもの、コーヒーの代用品というイメージがあるかと思います。
徹底的にデカフェの美味しさを追求している Decaf & Co. では 沢山の種類のカフェインレスコーヒーを用意しています。季節に合ったものや、好みに合ったものなどをお届けしますので、「次はどんなデカフェが届くのかな」と変化をお楽しみいただければと思います。
豆か粉に挽くかお選びください。
「身体のためにカフェインを減らしたいけど、美味しいコーヒーは好き」という方、コーヒー大好きで「デカフェってどうも美味しくなさそう…」と心配な方は、どうぞまずはデカフェのお試しからスタートしてみてください。
コーヒーマニアが「そのまま飲みたい」と言うようなスペシャルティーグレードの豆を使って、原料だけではなく、デカフェ加工の製法、デカフェ用の焙煎、それぞれに徹底的にこだわった、本当に美味しいデカフェです。
身体に悪い薬品などを使ったカフェイン抽出加工はしていませんので、妊婦さんや授乳中の方にも選んでいただいています。
飲む量や人数に合わせて量やお届けの頻度を選択できます。
ポストに投函してお届けします。
ともかく美味しさを追求しています。
●原料品質へのこだわり
高品質なスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。
●トレーサビリティへのこだわり
弊社が現地パートナーと共同運営する加工場のコーヒーのうちでも特に品質の高い、特定の生産者からの豆を使用しています。完全トレーサブルで、純度の高さが保証されています。
●製法へのこだわり
安全でなおかつ風味の損失が最も少ないと言われる(つまり美味しさをキープしたままカフェインを抜ける)「超臨界二酸化炭素抽出法」を採用しています。薬品でカフェインを抽出するのではないので安全で美味しいノンカフェインコーヒーを作っています。
※お届けするラインナップには他の工法によるデカフェも含まれています。
●焙煎へのこだわり
直火ではなく熱風を使った焙煎で、デカフェ特有の性質に最も適した時間と温度のプロセスを研究しました。